«

»

Сен 11

Салат из капусты и яиц. Простой рецепт.

Салат из капусты и яиц

 Салат из капусты и яиц

6 шт. капусты кольраби,

3 круто сваренных яйца,

100 грамм рулета (ветчины),

200 грамм сметаны,

зеленый салат,

чайная ложечка горчицы, соль, молотый перец, сахар.

Капусту помыть, измельчить на крупной терке; добавив измельченные белки и мелко нарезанный рулет, посолить и перемешать.

Приготовить соус: желтки растереть с горчицей и сметаной, заправить солью, сахаром, перцем и перемешать.

Дно и стенки салатницы выстелить листьями салата.

Выложить салат и полить его соусом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>